Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

4.4 386 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

2 Portionen

Zutaten

Brokkoli in Stücken
250 g
Möhren in Stücken
150 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Cranberrys, getrocknet
30 g
Öl
20 g
Kokosmilch
50 g
Honig flüssig
20 g
20 g Agavendicksaft
Curry
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Mango in kleinen Würfeln
250 g
250 g Pfirsiche, in kleinen Würfeln

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 9 g

Kalorien 1769 kJ / 433 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 11.6 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lunch to go 13 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Gurken-Apfel-Salat

Gurken-Apfel-Salat

20 Min

Zucchini-Minz-Salat

Zucchini-Minz-Salat

10 Min

Kürbis-Taboulé

Kürbis-Taboulé

10 Min

Fenchel-Melonen-Salat

Fenchel-Melonen-Salat

20 Min

Reissalat mit Mango-Curry-Dressing

Reissalat mit Mango-Curry-Dressing

1 Std.

Fenchel-Trauben-Salat

Fenchel-Trauben-Salat

10 Min

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

35 Min

Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

15 Min

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

10 Min

Wirsing-Birnen-Salat

Wirsing-Birnen-Salat

25 Min

Fenchel-Orangen-Salat

Fenchel-Orangen-Salat

10 Min

Brokkoli-Mango-Salat

Brokkoli-Mango-Salat

10 Min